Тонкие побеги лимонника китайского как штопор обвиваются вокруг опоры. Когда опора заканчивается, побеги цепляются друг за друга и начинают свисать вниз. Цветенье в июне может остаться незамеченным, но оранжево-красные ягоды, которые появляются осенью, просто нельзя не заметить на фоне светло-желтой или почти белой осенней листвы. Ягоды еще остаются на побегах после опадения листвы.
Лимонник китайский – это, как правило, двудомное растение, но, похоже, встречаются и однодомные экземпляры, поскольку иногда даже отдельно растущая лиана может удивить появлением ягод. Растение называется лимонником потому, что его ягоды очень кислые. Китайское название лимонника означает “ягода пяти вкусов”. В восточных странах ягоды очень широко используют как в качестве лекарственного средства, так и для приготовления вин, соков и чая. Для финнов их вкус слишком терпкий, особенно если раскусить семена. После заморозки вкус ягод становится более мягким. Сделанное из них желе придает пикантный оттенок блюдам из дичи.
Лимонник китайский можно размножать с помощью многочисленной корневой поросли. Также лимонник китайский успешно размножается посевом семян. Начиная с 1990-х годов, в Мустиле выращиваются различные разновидности китайского лимонника. Самый большой лимонник растет в Долине рододендронов, где он разросся настолько, что его пришлось начать прореживать, чтобы он не похоронил под собой своих соседей. Обычно китайский лимонник сажают возле решеток, однако он красиво смотрится и тогда, когда свободно карабкается, например, по темно-зеленым веткам ели.