Clintonia

Форма листьев клинтонии зонтичной наводит на мысль о ландыше, однако листьев у нее больше, при этом они образуют розетку, как у произрастающей в наших краях черемши. Черемшу напоминает и состоящее из 5-30 белых цветков соцветие, поднимающееся среди листьев в июне. Самым необычным в клинтонии являются ее блестящие ягоды, ярко-синие после созревания. Ягоды ядовиты, но листья можно употреблять в пищу. Собирать листья лучше тогда, когда они еще свернуты в конус. Говорят, что молодые листья по вкусу напоминают огурец.

Род клинтония, включающий пять видов, получил свое название в честь губернатора Нью-Йорка ДеВитта Клинтона, жившего в XVII–XIX столетия. Некоторые, конечно, были недовольны тем, что политик удостоился такой чести. Хотя известно, что губернатор был большим любителем природы.