De majestätiska hickoryträden bildar tillsammans med valnötsträden (Juglans) lövträdens adel. I de östra delarna av Nordamerika uppskattas träden dels på grund av sin ståtliga habitus, dels på grund av sitt värdefulla trävirke. Hickoryns hårda, starka och formbara trävirke används i snickerier och i produktionen av verktyg, bågar och skidor och trävirket är dessutom användbart vid rökning och grillning. En del hickoryarter ger smakrika nötter. Den mest kända är pekannöten (Carya illinoensis).
Bitternöthickoryn är den av släktets arter som spridit sig mest norrut, tom till de södra delarna av Kanada. Den är också ett av de få hickoryträden som odlats i Finland och Arboretum Mustila hämtade dess fröer till Finland under flere insamlingsexpeditioner på 1990 -talet. Som namnet antyder är bitternöthickoryns nötter mycket skarpa i smaken och går inte att äta. Trädet är ändå snabbtväxande för att vara hickory och lätt att odla och håller på att bli ett populärt träd inte bara på Arboretum Mustila utan också hos flere trädvänner i södra Finland. En färggrann detalj och samtidigt ett bra igenkänningstecken är de svavelgula vinterknopparna utan fjäll.
English
Suomi
Svenska