Trubbhagtornets blad är rundspetsade, små och sirliga. Bladen är tätt fästade på grenarna som på äldre exemplar sitter våningsvis. Ståtligast är busken under blomningen i juni. Till hösten bjuder den på röda bär.
Det är svårt att skilja åt trubbhagtornet från vårt andra inhemska hagtorn spetshagtornet (C. rhipidophylla). Båda arterna förekommer i sällsynta fall i södra Finland, trubbhagtornet har klassificerats som ett utsatt träd och spetshagtornet som ett utrotningshotat träd.