{"id":15758,"date":"2023-08-10T06:39:30","date_gmt":"2023-08-10T06:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mustila.fi\/kasvit\/prunus_domestica_plommon\/"},"modified":"2023-09-21T14:44:51","modified_gmt":"2023-09-21T14:44:51","slug":"prunusdomestica","status":"publish","type":"kasvit","link":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/plantor\/prunusdomestica\/","title":{"rendered":"Prunus domestica &#8211; plommon"},"content":{"rendered":"<article role=\"article\" class=\"node node-type-plant node-view-mode-full\">Plommontr\u00e4det \u00e4r k\u00e4nt bara som odlat, det har rotskott, ett f\u00e5tal tornar eller saknar dem helt, och det producerar \u00e4tbara frukter. Ursprunget torde vara omr\u00e5det under den fruktbara halvm\u00e5nen, d\u00e4r det till sin kromosomsammans\u00e4ttning tv\u00e5celliga k\u00f6rsb\u00e4rsplommonet (<em>P. cerasifera<\/em>) har f\u00f6r\u00e4ndrats till flercelligt. Man b\u00f6rjade f\u00f6r\u00f6ka de h\u00e4r tr\u00e4dena med ympning eller f\u00f6r\u00e4dlingsteknik senast under den grekisk-romerska eran. Ocks\u00e5 i Finland har man odlat plommon i \u00f6ver 300 \u00e5r.<\/p>\n<p>Plommon \u00e4r rikligt blommande sm\u00e5tr\u00e4d med vita blommor som kan planteras ocks\u00e5 f\u00f6r sin blomning. Frukterna \u00e4r st\u00f6rre \u00e4n k\u00f6rsb\u00e4rsplommonets, ofta 4-5 cm tjocka, och deras utseende, smak och f\u00e4rg har stora variationer. Plommonen indelas i tre underartan enligt sina frukter, dvs krikon (subsp. <em>institia<\/em>), mirabeller (subsp. <em>syriaca<\/em>) och gr\u00f6nplommon (subsp. <em>italica<\/em>). Allt som allt finns det \u00f6ver tv\u00e5tusen plommonsorter som f\u00f6r\u00f6kas p\u00e5 vegetativ v\u00e4g och inympas p\u00e5 tex grundstam av k\u00f6rsb\u00e4rsplommon. Ocks\u00e5 de gamla r\u00f6da och gula lantraserna av plommon f\u00f6r\u00f6kas med rotskott.<\/p>\n<p>Plommon anv\u00e4nds som f\u00e4rskvara, i konserver och torkade. Tex p\u00e5 Balkan ing\u00e5r torkade plommon i alkoholindustrin i betydande m\u00e4ngder (slivovits). Torkningen \u00e4r en vidlyftig process och de sorter som anv\u00e4nds har en h\u00f6gre sockerhalt och kallas sviskon.<\/p>\n<aside id=\"keywords\">\n<h2>Keywords<\/h2>\n<ul>\n<li class=\"ryhmittely\">Lehtipuut ja -pensaat<\/li>\n<li class=\"plants\"><a href=\"\" hreflang=\"und\">Prunus<\/a><\/li>\n<li class=\"plants\"><a href=\"\" hreflang=\"und\">prunus domestica<\/a><\/li>\n<li class=\"location\"><a href=\"\" hreflang=\"fi\">Nikkarinm\u00e4ki<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<\/article>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","alueet":[1057],"kasvilajit":[1096,1215],"class_list":["post-15758","kasvit","type-kasvit","status-publish","hentry","alueet-nikkarinmki-sv","kasvilajit-lovtrad_och_buskar","kasvilajit-prunus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/kasvit\/15758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/kasvit"}],"about":[{"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/kasvit"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"alueet","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/alueet?post=15758"},{"taxonomy":"kasvilajit","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustila.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/kasvilajit?post=15758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}